Des repas sains, rapides et savoureux à Liège

 Better food, better mood

Le concept Konno

Chez Konno, nous croyons qu’un repas sain, rapide et savoureux ne devrait pas être un compromis. Il est une évidence.

Fondé par trois amis passionnés d’alimentation saine, Konno est né de l’envie de réinventer la restauration rapide. Après tout, pourquoi sacrifier santé, qualité et saveur pour la rapidité ?

Chez Konno, tu n’as pas à faire le choix de l'un pour l'autre. Que tu sois omnivore, végétarien ou vegan, explore nos recettes créatives, alliant goût et bien-être. Le tout servi rapidement. Nous nous engageons à rendre la bonne alimentation disponible à tous, à des prix justes.

Konno, c'est plus qu'un simple repas. Konno, c’est une communauté engagée pour un mieux-vivre et où chaque personne trouve sa place.

Le menu Konno

À partager

Frites de patate douce (VG) 6,50 €

Servies avec mayonnaise vegan à l’estragon, ketchup de betterave et coriandre.

Houmous maison et pain (VG) 5,95 €

Pois chiches, citron, huile d’olive, paprika, tahini, graines de sésame et sumac.

Carottes rôties au thym et sirop d’érable (VE) 6,95 €

Servies avec une mousse de ricotta aux herbes et noisettes.

Assiettes harmonie

Cauli crush (VG) 11,95 €

Chou-fleur caramélisé au sésame et gingembre, boulgour, champignons à l’estragon, patates douces grillées, pickles de concombre à la sauce soja, mâche et pousses d’épinards assaisonnés d’une vinaigrette miel-gingembre, pickles de chou rouge, jeunes pousses d’oignons, graines de sésame, cacahuètes et sauce satay.

Spicy verde (VG) 12,95 €

Quinoa, chou frisé, poivronnade, haricots rouges, pico de gallo, avocat, pickles de chou rouge, graines de courge, coriandre, citron vert, jalapeños. Sauce à base de crème végétale et jalapeños.

Sunny pot (VE) 12,95 €

Pois chiches rôtis, concombre, grenade, fêta, olives vertes, boulgour, laitue romaine assaisonnée d’une vinaigrette au citron et à la grenade, graines de courge, menthe et jeunes pousses d’oignons.

Pear & goat (VE) 12,95 €

Fromage de chèvre, betterave lyophilisée, demi-poire rôtie, patates douces grillées, brocoli, pomme, noix caramélisées, canneberges, pollen, pousses d’épinards et mâche. Servie avec une vinaigrette miel-gingembre.

Thyme glow (VG) 11,95 €

Poireaux rôtis au thym, citron et sirop d’érable, radis et fenouil croquants, pickles de betteraves, edamames, mâche et pousses d’épinards assaisonnées d’une vinaigrette au citron et sirop d’érable, canneberges, noisettes et thym.

Assiettes du marché

Poulet chimichurri épicé 12,95 €

Blanc de poulet du Coq des Prés mariné aux épices piri-piri, cuit à basse température et saisi sur le grill.

Mi-cuit de saumon aux herbes 14,95 €

Saumon de l’Artisan du Saumon mariné à la moutarde, basilic, persil et ciboulette et servi avec une vinaigrette miel-gingembre.

Falafels maison (VG) 11,95 €

Mélange de pois chiches, oignons, ail, coriandre et persil. Plat servi avec une mayonnaise vegan à l’estragon.

Halloumi (VE) 12,95 €

Halloumi grillé (fromage au lait pasteurisé de vache, brebis et chèvre), sirop d’agave et marinade agave et flocons de piment.

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Toutes nos assiettes du marché sont accompagnées d’une salade vinaigrette miel-gingembre, pickles d’oignon et graines de sésame, tranche de pain au levain de Chez Blanche et houmous maison.

Protéines

Ajoute plus de protéines à ton assiette.

Poulet chimichurri épicé + 4,95 €

Mi-cuit de saumon aux herbes + 5,95 €

Falafels maison (VG) + 4,50 €

Halloumi (VE) + 4,95 €

Suppléments

Ajoute un supplément pour plus de gourmandise !

Pain de Chez Blanche + 0,90 €

Demi avocat + 2,50 €

Mayonnaise vegan à l’estragon + 1,50 €

Ketchup de betterave + 1,50 €

Boissons fraîches

Eau arômatisée maison à volonté 2,95 €

Eau plate ou pétillante 2,50 €

Sodas artisanaux S{Õ}WA 3,90 €

Ginger beer, limonade, thé glacé, et bissap · 25 cl

Jus Paulette 4,90 €

Jus de saison · 25 cl

Curtius Smash Original 4,50 €

6.2 % · Blonde · 33 cl

Vin blanc bio 6,00 €

Vin rouge bio 6,00 €

Prosecco bio 7,00 €

Frappés

Iced cappuccino 4,20 €

Espresso et lait moussé sur glaçons.

Iced chaï latte 4,90 €

Thé noir, épices exotiques et lait moussé sur glaçons.

Iced latte Mesoamerica 4,90 €

Chaï chocolat noir, lavande, amande, épices & chili et lait moussé sur glaçons.

Iced matcha latte 4,90 €

Thé matcha Basho et lait moussé sur glaçons.

Iced dirty latte coco 4,90 €

Espresso, sirop coco et lait moussé sur glaçons.

Boissons chaudes

Espresso 2,50 €

Concentré, intense et aromatique.

Doppio 3,20 €

Double espresso.

Lungo 2,90 €

Plus long, moins concentré.

Déca 2,90 €

Plus long, moins concentré, sans caféine.

Cappuccino 3,50 €

Espresso et mousse de lait.

Latte macchiato 4,00 €

Espresso et double dose de mousse de lait.

Chaï latte 4,50 €

Thé noir et épices exotiques et double dose de mousse de lait.

Latte Mesoamerica 4,50 €

Chaï chocolat noir, lavande, amande, épices & chili et double dose de mousse de lait.

Dirty chaï 4,90 €

Chaï latte + 1 shot d’espresso.

Dirty Mesoamerica 4,90 €

Latte Mesoamerica + 1 shot d’espresso.

Matcha latte 4,50 €

Thé matcha Basho et double dose de mousse de lait.

Suppléments

1 shot d’espresso + 0,50 €

Lait d’avoine ou de coco + 0,50 €

Sirop + 0,60 €

Dessert

Dessert du jour, disponible à la caisse. 3,95 €

Les valeurs Konno

Respect

Respect des ingrédients, des producteurs, de nos équipes et bien sûr, de nos clients.

Simplicité

Chez nous, simplicité rime avec créativité. Nos plats sont soigneusement élaborés, sans artifice.

Durabilité

Nous croyons en une alimentation qui respecte la planète et ses ressources.

Accessibilité

Nous nous engageons à rendre la bonne alimentation disponible à tous, à des prix justes.

 

Contacter Konno

Konno
Rue des Guillemins 23, 4000 Liège
0455 18 17 95 · hello@konno.be

Horaires

lu.-ve. : 11:30-15:00